如何上好“中国民族资本主义的发展”课续论

（2）

何成刚  沈为慧

二

实际上，如上就《实录》和《回应》文的善意建议和答复，都围绕着同一个中心进行，这个中心就是历史教学的有效性。下面继续以《实录》课为例，就《建议》一文中没有提到的“史料教学中如何有效地使用材料”问题谈谈我们的看法。为了便于阅读和讨论，先将《实录》中四个情境及问题与答案实录于下：

情境一：中国在甲午战争中吃了败仗，经济发展也受到严重影响。这时的上海，已经是中国商业经济的中心。进出口贸易的繁忙，以及民族工业的崛起，使得金融流通量与日俱增。

1896年，荣氏兄弟开设广生银庄（应为“钱庄”之误——笔者注），鉴于大量免税外国面粉进口，销路甚广，且投资小，见效快，遂决定筹办面粉厂。在办厂审批时因为没有送礼遭到地方当地士绅的反对，两江总督刘坤一，是倡导办实业的官员，一连下了七道批示要求地方官支持实业。在第八次批示中，干脆强硬地宣布：知县办事无方，革职留用。1900年10月，他们以6000元钱庄盈利作资本，与人合伙创办了第一个面粉厂──保兴面粉厂，产品极受欢迎。1903年独资经营。1905年又开设振新纱厂,随后陆续在上海、无锡、汉口开设申新纺织厂、福新面粉厂、茂新面粉厂。

思考一：荣氏兄弟在这个时候（1896年）创办企业有哪些有利因素？

（1）甲午战争后西方列强加紧向中国输出资本，进一步破坏中国自然经济——客观条件。

（2）甲午战争后，清政府放宽对民间设厂的限制——直接原因。

情境二：1912年辛亥革命的爆发（此处表述有误——笔者注），着实让荣氏兄弟欢欣鼓舞了一阵子，政府也大力倡导实业。不久，第一次世界大战在欧洲爆发了，西方列强忙于战争无暇东顾，还纷纷向中国大量订购面粉，中国市场进口棉纱锐减。荣氏看准了面粉、棉纱工业大发展的苗头，不失时机地大力扩充，同时抓质量、创名牌，强化企业管理，不遗余力。他还独出心裁使用促销手段。

在部分袋装面粉中，他塞入一个铜板。一袋面粉还没吃完，有的顾客发现突然冒出一个光灿灿的铜元！这真是一个好彩头，迷信的人们喜出望外。机制面粉价廉物美，不仅毫无毒素，而且还能中彩头，荣德生的销售创意，很快使它在无锡面粉市场占有一席之地。1915年“二十一条”后，国内“抵制日货  爱用国货”更是推动了荣氏企业产品迅速占领市场。

1914—1922年8年间，面粉系统发展为12个厂，日产面粉8.6万余包，占当时全国面粉总产量的29％,申新纺织系统陆续增加了五个纱厂.荣氏企业己稳操“面粉大王”“棉纱大王”的桂冠。

可是，好景不长。1922年，西方列强在医治好战争创伤后，带着他们的商品和资本卷土重来。申新各厂自1923至1924年两年中就亏损百余万元，福新厂的产销也在下降，从盈余转为亏损。

思考二：20世纪初的20年间可谓是荣氏企业成长的“春天”，你认为这段期间促进企业迅速发展的原因有哪些？20年代后，发展势头迅猛的荣氏企业怎么会走下坡路呢？

（1）辛亥革命推翻了君主专制统治，为资本主义的发展扫除了一些障碍；

（2）辛亥革命后，群众性的反帝爱国运动为民族资本主义发展拓展了空间；

（3）北洋政府较为宽松的经济政策，使资本主义工商业得以继续发展；

（4）一战爆发，欧洲列强忙于战争，暂时放松了对中国的经济侵略。

情境三：随着南京国民政府的建立及其一系列鼓励发展经济的措施，荣氏面粉和纺织再一次大放异彩。1932年，荣氏兄弟控制下面粉、纺织系统在全国民族资本面粉厂、纺织的比重，分别占30.7％、29.4％，“面粉大王”和“棉纱大王”两项光彩夺目的桂冠，同时落在兄弟俩的头上。

就在荣氏企业王国全力扩张时，1937年日本法西斯的大举进犯中国，各地荣氏工厂横遭洗劫，有的化为一片焦土。8年抗战中，约有1/3的纱锭、一半以上的布机及1/5的粉磨被破毁，幸存下来的机器和设备，也大都被敌人“军管”劫夺。

思考三：国民政府建立后，荣氏企业发展状况如何？出现这种状况的主要原因是什么？

国民政府前十年，发展较快——国民政府推行有利的经济政策。

抗战时期，遭受沉重打击——日本野蛮的经济掠夺；官僚资本压榨和国民政府统制经济。

情境四：八年抗战后，奄奄一息的荣氏集团劫后余生，试图重整旗鼓，东山再起。但继之而来的是同根相煎，中国卷入全面内战之中，再加上美国产品的大量涌入，以及通货膨胀，荣氏企业终难恢复战前的辉煌。1946年，荣德生遭到绑架。荣家为了救他，竟被上海国民党当局敲诈了60多万美元。荣德生对国民党政府的幻想完全破灭了。

思考四：抗战胜利后荣氏企业发展状况如何？导致这种状况的主要原因又是什么？

荣氏企业日趋萎缩。美国的经济掠夺。官僚资本残酷挤压民族工业。国民政府苛捐杂税不断增加，通货膨胀。

这些情境材料，《实录》文都没有提供材料出处，这些材料有没有问题呢？带着这样的疑问，我们提出了一些困惑：

第一条：创办广生钱庄的是荣家父子，还是荣氏兄弟？

据查，“情境一”中关于上海广生钱庄的材料，源自颜煦之先生所著的《世界富豪故事一百篇》，该书《面粉大王荣氏兄弟》一篇中是这么写的：

由于中国在甲午战争中吃了败仗，经济发展也受到严重影响。荣宗敬和荣德生先后失业回家。1896年初，荣宗敬跟父亲来到上海，重新寻找职业。这时的上海，已经是中国商业经济的中心。进出口贸易的繁忙，以及民族工业的崛起，使得金融流通量与日俱增。从事金融业的朋友大多发了大财，许多人劝他们不要再去给人家做帮手，干脆自己开一家钱庄。

杨旭先生在《荣氏兄弟》中关于办钱庄一事是这样写的：“荣熙泰病体稍安，就领着宗敬再去上海，想为他找一份工作。求职不易，朋友们劝他说，与其让孩子们寄人篱下，不如自己办个钱庄吧。荣熙泰一想，也是。上海是个港口城市，进出口贸易兴隆，新建的工商企业很多，汇兑业务繁忙；两个儿子都是银钱业出身，办钱庄轻车熟路。他把多年省吃俭用积下的1500元拿出来，又找几个朋友合伙凑足3000元，开设了广生钱庄，由宗敬任经理，德生管正帐。荣家兄弟就从钱庄业起步，开始艰难的创业了。广生开办不到半年，荣熙泰就病故了。”

从以上材料可以看出，创办广生钱庄的是荣家父子三人，而不是荣氏兄弟两人。《实录》随意拼凑史料，结果出现史实性错误，实为教学不严谨的反映。

第二条：创办广生钱庄与甲午战争有什么关系？

“情境一”答案特别强调1896年的“这个时候”，荣家父子创办广生钱庄与“甲午战争后清政府放宽对民间设厂的限制”有着直接关系。这里有两个明显的错误；一是将“钱庄”与“厂”相混淆了；二是这两件事情根本就没有“因果”联系，为什么这么说呢，是因为在甲午战争前，办钱庄本来就是一件政府允许的事情。从材料看，上海商业的繁荣才是荣家父子创办钱庄的直接原因。显然，强调“1896年”纯粹就是一个画蛇添足的行为，应该从问题中删除。

第三条：刘坤一“八次批示”到底说明了什么？

据查，“情境一”中创办保兴面粉厂一事出自《荣氏兄弟》，杨旭先生写道：

荣氏兄弟与其姑丈、辞官居于苏州家中的朱仲甫共同出资筹办保兴面粉厂。荣德生负责在无锡买地，荣宗敬负责向法国购买石磨，朱仲甫请好友、时任江苏省商务局局长的吴硕卿，直接禀明两江总督刘坤一。手续很快办妥，而且还获得了十年专利。准备动工之时，荣氏兄弟收到了县衙的通知，通知责令工厂迁址。原来，无锡绅士联名具告保兴面粉厂“擅将公田民地围入界内”，而且在古城边竖立烟囱，必将“破坏风水，有伤文风”。荣氏兄弟将详情申报商务局，并转呈总督府。不久，两江总督刘坤一传来批文：“士为四民之尊，立论尤当持平。烟囱即隔城垣，何谓文风有碍？该商将公田、民地围入界内，是否属实？由地方官查明，秉公办理。”经过查勘，“公地在附近则有之，恐不在内”。但士绅又以“烟囱树起，破坏风水”为由进行阻挠。知县孙襄臣仍坚持迁址，荣氏兄弟则继续施工。孙知县和常州府多次向上级部门禀告此事，而总督府的批文也前后下了七道。但无锡士绅还是不肯罢休，在第八次批文中，刘坤一写道：“知县办理无方，先行摘顶，以观后效。具呈阻挠人，查取职名，听候详参。着刻日详复！”

《实录》文认为刘坤一的“八次批示”说明了“清政府放宽对民间设厂的限制”，我们的问题是，到底这个材料传达了什么样的有效历史信息？经过查阅《荣氏兄弟》中关于这一事件的全过程，我们认为，刘坤一“八次批示”的史实说明：一，封建势力阻挠实业，民族工业起步艰难；二，荣氏兄弟不屈抗争，屡挫屡争；三，开明官员鼓励实业，排除干扰。据此，笔者认为，“思考一”可以改造为：荣氏兄弟创办企业有哪些有利因素？又有哪些不利因素？

可以说，这一材料的运用反映了设计者不忠于材料，而是以结论套史实，对材料进行“过滤性”处理，为了服务于“甲午战争后民族资本主义初步发展”这一结论抛弃了对史料的全面分析，违背了史实。

第四条：士绅为何反对荣氏兄弟创办保兴面粉厂？

“情境一”写道：“在办厂审批时因为没有送礼遭到地方当地士绅的反对”。从中我们得出三个推断：一是荣氏兄弟办厂的审批手续需找谁来办？——当地士绅；二是荣氏兄弟办厂一事从何时开始遭到反对？——审批阶段；三是荣氏兄弟办厂为何会遭到反对？——没有给士绅送礼。我们认为，这与史实不符。

《实录》文的重要参考书《荣氏兄弟》中是这样写的：地保潘阿昌来找荣德生，问道：“荣先生，你有没有到图董先生处说过办厂的事？”荣德生因诸事繁杂，疏忽了。他也弄不懂：办厂已有两江总督衙门的批文，一个小小图董敢作梗吗？德生还是表示，稍有时间一定去拜访图董先生。可是，已经迟啦！”

结合“八次批示”问题所引的“荣氏办厂”材料，不难看出，保兴的办厂手续是直接找两江总督办的，“倡导办实业”的刘坤一不仅特事快办，而且还给予保兴厂在无锡加工面粉的十年专利权。送礼之事，地保曾“点拨”过荣德生，让他给地方官员图董送礼。荣先生表示会去送礼，但只是给图董送礼，而不是给所有的士绅送礼。

那么士绅为什么要反对办厂呢？他们以保兴面粉厂围占“公田民地”为借口，实际上是担心办厂会“破坏风水，有伤文风”。在阻挠无效，保兴面粉厂办成投产后，无锡城中就出现了流言蜚语，“粉厂的大烟囱是用童男童女祭造，才竖起来的”，“机制面粉看着白，却没有营养，吃了会不消化的”，“保兴面粉有毒，某地某家姑娘吃了已中毒身亡……”（《荣氏兄弟》）。这足以说明，士绅们反对办厂的主要原因是观念陈旧，思想保守，而非送礼。

通过对这则材料的细致分析，我们发现，要实现“论从史出”实在不是一件简单容易的事，必须对材料进行严密的考证，不能实行“拿来主义”，否则必然出现张冠李戴的现象。

第五条：保兴面粉厂建成之初的经营情况如何？

“情境一”指出，保兴面粉厂建成之初产品极受欢迎，我们认为这是没有历史根据的。

据白寿彝先生主编的《中国通史》载：“保兴面粉厂初建时规模不大，只有30余名工人，法国造的石磨四套，每昼夜出粉300包。开业之初，一时难于打开市场，销路不佳。”

《荣氏兄弟》载：“……每包面粉总成本约1元2角。市面上洋粉每袋售价2元，从理论上说粉厂是有利可图的。然而，保兴用的是石磨，出不了一号粉，国产二号粉每包才售1元4角……平均每包只能赚1—2角，并无大利。而更要命的是，种种传言加上人们的保守思想作怪，由著名的拱北楼面馆率先表示：‘机器面粉不如土粉，不可用。’各家点心店闻声附和，保兴粉销路不畅，开工不足一月，已积粉数千包。只有麸皮倒还走俏，每担9角，农民在厂门口等着要。麸皮不是人吃的，不怕中毒。……打不开销路，保兴粉只得在干面行搀入土粉内出售，价格比土粉还贱。年终结账，虽未亏空，也无盈利，扯平。保兴苦苦经营了一年，只得暂时停机。”

从上面这两段材料可以看出，保兴面粉厂在创办之初，惨淡经营，甚至被迫停机，并非如“情境一”所说的“产品极受欢迎”。从材料中看，这种状况出现的原因有两：一是当地人的观念陈旧，思想保守；二是工厂设备落后，产品质量较差。

这一状况直到1904年才有根本好转。《中国通史》中写道；“为了打开销路，荣德生一面派人到本地各面馆、面店、点心店进行推销，实行先试用后付款的办法，并采取各种优惠条件来吸引消费者。另方面，他聘请王尧臣、王禹卿推销产品。王氏兄弟对北方的客帮极为稔熟，与营口、烟台、天津各帮坐庄也有交谊。经过王氏兄弟的努力，保兴面粉厂在北方打开了销路。这时，保兴厂更名为茂新厂。……1904年，日俄战争爆发。面粉在东北三省极为畅销，面粉价格也随之上涨。为抓住时机，扩大生产，荣氏兄弟向英国购买钢磨，改进生产设备，扩大了工厂的生产能力。茂新厂的面粉产量增至每天800包。同时，他们注意提高面粉质量，不收潮麦、坏麦，凡购进的小麦都要经过人工挑拣，而且包装美观”。改观的主要原因是：改进营销策略，聘用有才之人，抓住战争机遇，更新生产设备，保证产品质量。

另外，据《荣氏兄弟》载，“广生的资金有限，宗敬从钱庄拿出6000元，是透支了客户存款的……”这与“情境一”中的“以6000元钱庄盈利作资本”叙述也不相符。

第六条：荣氏企业是怎样逐渐壮大，并成为“面粉大王”与“棉纱大王”的？

“情境一”写道，荣氏兄弟“1905年又开设振新纱厂，随后陆续在上海、无锡、汉口开设申新纺织厂、福新面粉厂、茂新面粉厂”。“情境二”写道，“1914—1922年8年间……荣氏企业己稳操‘面粉大王’、‘棉纱大王’的桂冠。“情境三”写道，“1932年……‘面粉大王’和‘棉纱大王’两项光彩夺目的桂冠，同时落在兄弟俩的头上。”

对比发现，“情境三”与“情境二”关于“桂冠”的表述是矛盾的；查找史料发现，“情境一”中的说法是有误的。实际上，1902年保兴面粉厂正式投产，1903年改名茂新面粉厂。而不是1905年后开设的。

据《中国通史》载，1905年荣氏兄弟与荣瑞馨等合股创办了振新纱厂，但“经营不善，亏蚀甚巨”。1909年才度过难关，1915年荣氏兄弟退出振新纱厂。“1912年9月，全国临时工商会议在北京召开。荣德生以无锡商会会员代表身份出席会议。会上，荣德生主张扩充纺织业……与会的一些政界名人，也发表了鼓励办实业的演说，荣德生很受感动。加上茂新面粉厂获利甚丰，荣氏兄弟办实业的热情更加高涨。1912年，他们与人合作，在上海创建福新面粉厂……1913年冬和1934年夏，他们在上海创办福新二厂和三厂。”

据上海地方志载，1915年11月7日，荣宗敬、荣德生在白利南路（今长宁路1860号）创办上海申新纺织厂（今上海第二十一棉纺织厂）。从时间上看，福新面粉厂、申新纺织厂都创办于辛亥革命后。按《实录》中“活动探究”部分对荣氏家族企业的发展分期，把这两厂的创办放入“情境一”材料中似乎不妥。

那么荣氏企业是何时获得“面粉大王”和“棉纱大王”桂冠的呢？据查，“情境二”部分来自于《荣氏兄弟》，杨先生在书中写道：

“这时，第一次世界大战在欧洲爆发了，西方列强忙于战争无力东顾，还纷纷向中国大量订购面粉。荣宗敬看准了面粉工业大发展的苗头，不失时机地大力扩充……从1914年至1922年8年间，无锡茂新系统发展为4个厂，上海福新系统发展为8个厂，日产面粉8．6万余包，占当时全国面粉总产量的29％。这种高速度不仅在中国绝无仅有，在世界产业史上也是罕见的，荣氏企业己稳操‘面粉大王’的桂冠。

“荣宗敬并不满足于‘面粉大王’的称号，他又集中全力向纱布行业挺进了。……他渴望的黄金梦是要既做‘面粉大王’又做‘棉纱大王’！”

《荣氏兄弟》中的这段材料与“情境二”比较起来，有两点明显不同：第一，荣氏兄弟看准的是面粉业还是面粉、棉纱业？第二，荣氏企业得到的是“面粉大王”一个称号，还是“面粉大王”与“棉纱大王”两顶桂冠？我们认为，《荣氏兄弟》的记载是真实的。对于第二个问题，《中国通史》的记载可以作为证据。“到1919年，茂新、福新面粉系统共有8个厂。面粉厂设备和生产能力与‘一战’前相比，增长了近两倍。荣氏兄弟因此获得了‘面粉大王’的称号。”“到1931年底，荣氏兄弟的申新纺织系统已成为旧中国规模最大的民放棉纺织业资本集团。荣家兄弟继获‘面粉大王’称号之后，又获得‘棉纱大王’的称号。”